雲卷雲舒 精品咖啡 身心靈空間
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雲卷雲舒咖啡學
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雲卷雲舒咖啡學
職人精神激盪出的咖啡飲食文化
咖啡飲品與甜點餐食的迷人日常
線上訂位
深受上班族喜愛的「商業套餐」系列!
一杯優選飲品外,再任選一款輕食(可頌/三明治)或風味咖哩飯,內用外帶都美味。
套餐供應至13:30,之後為單點計價。
30多年咖啡職人
Martin
用心沖煮的好咖啡(職人手沖咖啡/職人義式咖啡)
重視天然、健康,
以職人精神選豆及烘豆,但注入感性沖煮,為的是能充分展現每一種豆子最獨特飽滿的風味。
Martin認為,除了會煮咖啡,還要能夠展現咖啡美好風味,同時貼近感受客人的需求,讓人們喝下一口咖啡,就能感到放鬆、閒適自在。
每一杯,都是由咖啡職人Martin經過多年研究、多次測試淬鍊而成的經典。
不喝咖啡的你,一定要來一杯我們的自然農法飲品(生態茶/花草茶)
生態茶採自然農法栽植,依循自然生態循環,不拔除雜草,也不使用除草劑。每一株茶樹擁有深厚的茶韻,初聞時帶有原始茶氣,品嚐後,自然清香、喉韻甘醇綿長。
茶園無添加農藥,甚至放棄人為的灌溉,順應自然生態法則,循環永續利用,茶葉均充分生長後才予採收,使生態茶本身含豐富的膠質,故而口感,自然滑順不刺激,充分展現茶葉自然原味。
絕不馬虎的風味餐點與輕食
一杯傑出的咖啡,需要合適的甜點來增色
店裡必點招牌是「肉桂捲」和「巴斯克」,內餡柔軟、香氣層層飽滿,最適合搭配店內咖啡與飲品的獨家配方。
清爽果香酸甜不膩就像愛情、迷人香料帶出新鮮果粒的甜蜜讓人忘憂。
店內的「焦糖布丁」也是一絕,大人味的布丁甜度低,上層綿密柔滑更有現磨新鮮台灣香草籽帶出的濃濃香草蛋奶香,下層則是熬到濃郁微苦的焦糖蜜,吃得時候一定要把湯匙挖到最後,混著焦糖蜜一起吃,一口接一口,好吃到停不下來。